E ne abbiamo per tutti i gusti! Qui trovi le preparazioni Gluten free di tutte le basi della pasticceria. In formato da 15 Kg (10kg invece per crema pasticcera vegana e pan di spagna) partiamo dalla sfoglia, andiamo poi alla frolla passando infine per il pan di spagna. E le brioches? Non sembra anche a voi che la giornata cominci meglio se ad aspettarci insieme al caffè ci sono pure loro?
Non mi dilungo oltre…

Velvet Cake

Codice: PDCDELICAKE
Prodotto adatto sia per plumcake o torta soffice

Pan di Spagna

Codice: PDC0410000001
Prodotto con cui si può ottenere sia il pan di spagna sia il rollè. In formato da 10 kg.

Sfoglia

Codice: PDCSFOGLIA

Frolla

Codice: PDCFROLLA-15KG

Brioches & Croissant

Codice: PDC009

Grandi lievitati

Codice: PDCLIEV

Crema Pasticcera Vegana

Codice: PDC0410000002